とりあえず、sysctl.confのセマフォ等の設定とpostgresql.confを デフォルトに戻してみたところ、安定しました...。 ただし、別の同じ機器構成のサーバでは落ちてないので何が原因かはよくわからない...。 メモリ足りないとか？